ネットの情報でありますが、ラーメンチェーン店人気ナンバーワン。とされていたのを目にしたのです。
これまでに2回はいただいてきましたが、そこまでうまかったっけ？
あいまいな記憶しかなかったために訪問し味を確かめに行ったんです。
ちょうどランチ時ということもあって店先の駐車場は満車状態。
これだけで人気の証となるのでは？と思いつつ店内に入り肉そばの肉ダブルでラーメンをいただくこととなりました。
このすぐ5分前に南京亭でタンメンを食べたばかりだというのに一杯がとても旨くてですね。完食してしまいました。
そんなことで今回は丸源ラーメン 西府中店で ランチに食べた肉そば肉ダブルについて書いてみたいと思います。
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丸源ラーメン 西府中店
集中豪雨を受けた直後の訪問でしたが
駐車場はほぼ満車状態でありました。
店内も混雑していて待たされるのかな～とおもいつつガラスの扉を開けて入店となります。
すぐに店員さんに案内されて座ったのは入り口近くのテーブル席。
テーブル席といっても、ちょうど上半身が目隠しされているので、隙間から対面して座っている人の姿の一部は見えるけど、顔や食べてる姿は見えないという工夫がなされているところに非常に関心するのです。
こんな配慮がなされるところなど気の使いようが人気を獲得する要素となっているのかもしれません。
丸源ラーメン 西府中店のメニュー
以前にも食べた肉そばにしようかとは思っていたのですが、まだ決定とまではいかなかったのでメニューを見ながらオーダーを決めようと
メニューを開いてみるとチャーハンから揚げの登場です。
「あ～腹ペコであればラーメンとセットで3種を食べたのに・・・」
麺類にはトッピングもできるようですね。
そしてオーダーすることとなる肉そばたちととんこつラーメン？
丸源ラーメンでとんこつ味って食べたことがないかも？
興味をそそる品々であります。
つけ麺もあるとのことで、通い詰めてすべてを味わってみたいw
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丸源ラーメンの肉そばは調味料などで味変するといいらしい。
こちらはメニューの裏面となるのですが、肉そばへのこだわりと
「4回試してね！」と書かれたおすすめの食べ方が書かれております。
「はい！その通りでいただきます」
そしてこちらが今回注文した
肉そば肉ダブルであります！
丸源ラーメンはお得なセットメニューもそろってます！
チャーハンセットとかプラス料金で餃子とかが付けられるのも丸源ラーメンの魅力。
このセットメニューを見ながらやはり思うのは「腹ペコであったなら・・・」
もう南京亭のタンメンで7割くらいおなかいっぱいですから・・・
さて、気を取り直して味変のためのスタンバイです。
どろだれラー油
揚げニンニクを小皿にセットして
セルフでいただける緑茶と共に眺めて肉そばを待つこととなりました。
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5分で提供された丸源ラーメンの肉そば肉ダブル！そもそも丸源ラーメンってうまいのか？それともまずい？
店内は混雑していましたから、10分以上待つだろうと気長に構えていると、意表をついて5分ほどで運ばれてきたのがこちらの肉そば肉ダブルであります。
ラーメンに紅葉卸がのっているなんて他では見ることはできません。
肉ダブルで頼んだのですが肉が多いようには見えません。
しかしこのルックス。
まあるい雰囲気が感じ。
さて、一通り眺めてみたところでスープを一口。
「おおおおお！甘さを感じる」
後ほど猛烈に入っていたことに気が付く肉も豚の甘みがあって旨いです。
これは大根かしら？
もみじおろしをスープに溶かし
いただいていきます。
麺と肉を絡めていただき
この細麺なのが丸源ラーメンをうまくしているのではないかと思われます。
量も結構多いですね。
それにしても肉の量が多いw
肉ダブルは肉をたらふく食べたい人向け。
かなり肉多いです。
端にトッピングされていたノリですが「いつ食べよう？」と途中いただいてみたのですが個人的には無くてもいいトッピングかと感じるところ。
肉ダブルでありますから、肉。
ニク×10のオンパレード。
豚肉好きとしてはこの量にスタンディングオベーション！
最高な盛であります♪
味変を楽しんだ丸源ラーメンの肉そば
デフォルトの味はかなり堪能できたので、残り半分辺りで味変を楽しもうと、どろだれラー油を垂らしてみると
入っていた唐辛子のせいでしょうか？
スープが赤くなり始めました。
味的には大きな変化があるわけではないようです。
もう少し多めに垂らした方がラー油の良さを楽しめるのかもしれません。
つづいて揚げニンニクですが
にんにくといえば麺類には欠かせないほど好きな食材でありますから、かなりの期待を込めていただいてみると
あげているせいか？
にんにくの風味は引き立ってこないように感じます。
もしかしたら僕の味覚音痴のせいかもしれません。
といっても何より肉を存分に楽しめるのがガチで最高でありまして。
最後の一口となる麺をいただき完食となるのです。
「あ～うまかった～！」
麺も甘さを感じるスープもいいですが、肉を思いっきり食べることができたことで十分すぎる満足感を得たのちに
水ではなく緑茶という気が利いたフリードリンクを飲み干し、胃袋にすべてを流し込んで喜びを感じるのです。
以前に南大沢店や稲城平尾店で食べたセットの時は餃子やチャーハンに目が行きましたが、今回はラーメンのみであったた気持ちを集中できたせいか？丸源ラーメンの旨さを存分に感じることができたのではないかと思います。
テーブルでかき混ぜるスタイルのチャーハンも捨てがたい魅力があるものの、やはり名の通りラーメンはうまいのであります。
特に肉そばはお気に入りの一杯となりましたので、近くまた食べに行きたいと思いました。
またこちらにはこれまで食べた丸源ラーメンのメニューをまとめた記事がありますので、ぜひ読んでみて、お気に入りの一品を見つける参考にされて下さい。
丸源ラーメン 西府中店の営業時間や定休日、住所について
営業時間：10時～25時
定休日：なし
住所：〒183-0031 東京都府中市西府町５丁目１２−５
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