都内だけでなく全国的に店舗を持つつけ麺の有名店 つけめんTETSU ですが、名まえは聞いたことがありましたが、食べたことはこれまでありませんでした。
らーめんはつけ麺でなくスープがある方が好きだと思っていたということも関係しているかもしれません。
しかし、少し前に袋入りのチルドラーメンではありますが とみ田 のつけめんを食べた時に今まで感じたことがなかった、おいしいつけ麺を幸せを知ってしまい、考えに変化が起きたんです。
他にもコンビニのつけ麺なども
つけ麺も好きなのでは?
自分の味覚に変化が起きたのです(バカ舌といわれておりますがw)
という投がれがあり、本日向かったのが調布。
そして以前から存在を知っていた つけめんTETSU です。
今回はつけめんTETSU 調布店で食べた 冷たいつけ麺 並 について書いてみたいと思います。
つけめんTETSU 調布店
伺ったのは12時少し前。
店先にあるこちらの券売機で食券を購入します。
おお!お店の外にあるのか?まだなのを頼むか決めていないのに・・・
などと心の中でつぶやきながら、一番上の左にあるボタンの つけめん ぽちり。と
このポジションにあるのだから、お店の看板商品であろうと思われるからです。
下調べしていけばいいものの、ぶっつけで何か面白いことが起きる方が自分の生き方には合っているので、まずはお店のウリを食べてみようという算段なのであります。
店内に入り席につくとすぐに水とレンゲ(?)を提供されました。
すると、「%$#&%$#」と何かを聞かれました。
マスクをしているためか?初めてのお店なので舞い上がっているためか?店員さんが話す内容を聞き取ることができず、3回ほど聞き直して納得。
麺をどうするか?ということのようで、こちらでは麺を大盛サービスしてくれるようです。
せっかくの好意ですが、ここはグッと欲望を抑え 並 にてオーダー。
それはこの後・・・ラーメン店をハシゴしようという魂胆がありからなのです。
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焼き石でスープが熱々に
おおお!これも始めてみるサービスです。
食べ進める中でスープがさめたら 焼き石 という再びスープをあつくするものまで、、
後半戦を熱々で召し上がりいただけます!なんてこちらのお店の心意気を感じさせてくれます。
つけめんTETSU 調布店のメニュー
食券はお店の外で購入し、注文は済ませておいたものの「湯で時間は13分かかります」と呼びかけがありましたので、つけめんが出てくるまでメニューを見たりでまつことに。
以下がメニューです。
あつもり という温かいメンもあるんですね。
こっちの方がよかったかな~?と自分で決めたオーダーに迷いが生じたりしております。
まぁ、頼んでしまったのだから!と気持ちを収めつつ再度メニューを
おおおお!中華蕎麦もあるのか!!
これも食べたくなりました。
未食ながらこれも間違いないやつでしょう!
今回つけ麺を食べてトッピングのチャーシューが上手かったら以下のチャーシュー丼も近い将来食べることになるでしょう、
トッピングです
期間限定のメニューもあり、チャーシューといいこのビジュアルヤバいですね。
テーぶるに置かれた つけめんTETSU の調味料、揚げネギがヤバい
揚げネギ?
はじめて見たトッピングですがこれが後ほど、」これまたやばいことに。。
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15分ほどで つけめん が提供されました。
「麺の湯で時間は13分ほどかかります」というアナウンスがあったので、まつことに対する「いつ来るんだろう?」という不安はありませんでした。
そして15分ほどで運ばれてきたのがこちら
おおおおお!太麺にメンマとチャーシュー
スープもドロッとした印象です
ナルトは紅一点といった具合にスープに浮かんでおります
かわいい♪
厚くカットされたチャーシューです。
一口食べましたが脂が口の中に広がってきます。
何もつけずに麺をいただくと
うん!うまい。
このメンがスープに絡むんですから
うまくないはずがありません。
おおおおお!はじめの一口目からス合わせを感じる味なのであります。
メンマです。
めんです。
途中からスープに浸しておいたチャーシューです。
程よく温まってきており、アブラがいい味を出してくれています。
これはうまい!
気になっていたトッピングの 揚げネギ を振りかけてみると
香ばしさが増してつけ麺の格を引き上げてくれるかのようです。
誰が考えたんでしょうかこの揚げネギ!?
相当な食いしん坊でなければ編み出せないと思われます。
最後に残しておいたナルト
大変満足できた一品なのであります。
つけめんTETSU 調布店の営業時間や定休日、住所について
営業時間:11時~23時
定休日:なし
住所:〒182-0024 東京都調布市布田1丁目44−44 調布FRANK1
またこちらには、調布のランチ店をまとめた記事がありますので、お店選びの参考にしてください。
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