こちらのお店は、以前に宇奈ととでウナギの丼を食べた時に、訪問を悩んだお店であります。
調布ではチャーシューが有名なお店と店先に書かれていたので、かなり気になっておりました。
そして店内に入りメニューを見てみるとカルビがのったラーメンがあるとかで・・・
思わずテンション上がってしまいました。
そんなことで注文して食べたのが 元気ラーメン という変わったネーミングの一品でした。
その元気ラーメンのお味とは?
調布ラーメン たから家
外観からして老舗な雰囲気のたたずまいを醸しているたから家。
店先にはおすすめメニューが看板に書かれておりました。
気になるのは看板の奥に隠れた 元気ラーメン という文字。
店内の奥では豚カルビを煙もくもくで焼いているので、入った瞬間にいいにおいがお迎えしてくれました。
お店で提供している麺は中太麵一択とのこと。
またトッピングも温泉卵などと興味をくすぐる内容となっています。
たから家のお品書きメニュー
こちらはたから家のメニューですが
〇ラーメン
〇つけ麺
〇ご飯もの、セットメニュー
〇一品もの
とお酒のみというあまり品数は多くないようです。
そして注文した 元気ラーメン には
炙り厚切り豚カルビ
もやし・卵黄・黒マー油・揚げニンニク・特製元気ダレ
などで作られていると書かれております。
大好きな具材満載!
心の中で興奮の渦がグルグルと渦巻いてくるようです♪
おつまみメニュー
こちらはおつまみメニューとなっておりますが、内容的にも一杯やりながらのディナー用でしょうか?
どう見ても酒の肴でしょう!
というラインナップ。
「あ~餃子も頼めばよかったかな~」と思いつつ、ラーメンを待つこととなるのです。
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豚カルビと卵の黄身がのったたから家の元気ラーメン
ドンドン焼かれるカルビのにおいをかぎまくりまつこと7分ほどで提供されたのがこちらの元気ラーメン。
卵の黄身がのっているラーメンって初めてかも?
こちらは嫁が頼んだ半熟卵トッピングのラーメン。
まぁ~ビジュアル的にですね、見ているだけで元気出そうなラーメン。
カルビですよ。
焦がしニンニクたっぷり振りかけられたカルビ。
肉好きにはたまらない光景です。
黄身を見ているとほっこりするような。
眺めているだけではわからないのでまずはスープを一口。
おお!
案外定番的醤油ラーメン風なお味であります。
中太と表記されていた麺ですが
町中華などでよく見かける麺に近い感じ。
のど越しと歯ごたえもそのイメージです。
そしてカルビ
これがガツンと来るんです。
ガーリックの香ばしさ。
程よい脂身の豚バラ。
もみダレなのか?焼き肉風のタレがしっかりと伝わってくるんです。
なにか、ラーメンと焼き肉を一緒に食べている錯覚を覚えるような、これまで食べたことの無いタイプであります。
麺、
カルビと交互に食べ進めるごとに2つの味を楽しめ、卵の黄身を崩して食べてみると
独特のまろやかさでまた別の味が楽しめるというw
こんなラーメンはじめて。
食べ終えて思うのは 白飯が欲しい ということ。
カルビと白飯。
スープと白飯。
間に麺を挟んで白飯。
こんなサイクルで食べたいと。
沢山の味を一度に楽しめるラーメンを食べることができて、今日もおなか一杯幸せいっぱいでごちそうさまでした。
次回は大盛ライスも一緒に頼もうっと♪
調布ラーメン たから家の営業時間や定休日、住所について
営業時間:11時~15時 17時~24時 金土日は11時~24時
定休日:水曜日
住所:〒182-0026 東京都調布市小島町1丁目11−7
またこちらでは、調布駅周辺で食べたランチ店をまとめた記事がありますので、ぜひ読んでお店選びの参考にされて下さい。
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