存在を知ることなく、寝逃げなくネットサーフィン中に見つけたお店 はやし田。
店舗数も多く有名店であることを知り、向かった国立店でノックアウトのドハマりするのですが、訪問はこれで2回目となります。
当然ラーメンも旨かったのですが、特に気に入ったのがチャーハンであります。
特別な油で炒めているからなのでしょうか？
一瞬バターのような香りが口の中で広がり、一口でファンとなったのですが、今回ははやし田は未食の嫁と一緒であり、冒険したい気持ちが芽生え店の看板メニューである醤油ラーメンは頼まず、煮干しラーメンをいただくことにしました。
今回はらぁ麺はやし田味の素スタジアム店で食べた背脂煮干しそばのチャーハンセットについて書いてみたいと思います。
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武蔵野の森総合スポーツプラザ内にある らぁ麺はやし田味の素スタジアム店
お店の前を通りがかったことはありましたが施設内に入るのは初めてのこと。
隣にファミレスがあったりで、スポーツの試合の時には大変混雑するお店であることがうかがえます。
そして和風な店構えのらぁ麺はやし田へと向かうのです。
店先にはメニューが書かれた看板が置かれており、ここでワンクッション。
何を注文するのか決めておきつつ
14時過ぎという時間から混雑や待たされることなく入店となりました。
メニューはタブレットで注文するスタイルのらぁ麺はやし田味の素スタジアム店
確か国立店は入店後に券売機で食券を購入した記憶がありましたが、味の素スタジアム店ではタブレットにて注文するスタイルとなっています。
そういえば、ダイソーが自動レジを導入していたりと、今は何でも機械がしてくれる時代となっているんですね～
そろそろついていけなくなるかもです・・・
甲州街道沿いの席は壁ではなく大きなガラス張りになっているので、見晴らしがよく区分がいいです。
がらりと広い店内はゆっくりラーメンをいただけそうな雰囲気が漂っていました。
らぁ麺はやし田味の素スタジアム店のメニュー
そこまでお品が多い訳ではないはやし田ですが、まだ2度目の訪問ですから、取り扱いメニューを見ておくこととなり
牡蠣香る塩らぁ麺とは興味津々であります。
まぜそば、つけ麺などもありやや迷うところでありますが
こちらの背脂煮干しそばを半チャーハンとともに頼むこととするのです。
いや～広いし、家族連れでもグループでも使いやすいお店であります。
席が多い分、経営していくのは大変ではないのか？などと考えているうちに運ばれてきたチャーハンにしたつつみ。
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7分ほどで提供されたセットの半チャーハン
こちらが前回大変魅了してくれましたチャーハンであります。
ツヤ、盛、形とどれも完ぺきな仕上がりだと思いませんか？
そして一口。
おおおおお！
前回同様、一瞬バターのような風味が口の中で広がります。
いい！
炒め具合もちょうどいい！
何なんだろう？
この独特の味付は？
塩だけでなく醤油もくわわり、いい味付け♪
しいて言えば半チャーハンなので量が少ない・・・
「早くラーメン持ってきて来てくれー！チャーハンなくなっちゃうじゃないか～」（心の声）
あっ、チャーハン美味しいと嫁も唸っておりました。
10分少々で提供された背脂煮干しラーメンと味玉醤油ラーメンはどっちが旨い？
こちらが今日のランチのメインとなる背脂煮干しラーメンと味玉醤油ラーメンです。
こちらが嫁が頼んだ味玉醤油ラーメンで
こちらが背脂煮干しラーメンです。
ビジュアル的には双方互角の勝負と言える出来上がり具合ですが、背脂煮干しラーメンを食べてみると
確かに煮干しのだしが効いている。
んんん？
麺を食べてみたものの、確かに煮干し系のラーメンでありますが、
麺がスープに負けてる気が・・・
またお店の看板トッピングであろうメンマを食べてみるのですが
結論。
醤油味の方が旨かったです。
スープにしても
2種入ったチャーシューも
初めての時に驚いたどでかいメンマも
麺もいつの作品であるように
一杯のラーメンを構成していると感じます。
この後に食べた稲田堤にある小麦と鈴にも通ずるような・・・
ラーメンはやし田は人気店だけあってフォロワー的お店を知らずに排出しているのかもしれません。
もしかしたら塩ラーメンとかもうまいのかもしれませんが、個人的にははやし田は醤油味が断然好み。
次回は炒飯を単品で頼んで食べてみようと思います。
2回目でも、また来よう！と思うんですから、遅ればせながらはやし田は、かなりなお気に入りのお店となりました。
お気に入りの炒飯と2種のラーメンをいただくことができ、今日もおなか一杯幸せいっぱいでごちそうさまでした。
らぁ麺はやし田味の素スタジアム店（武蔵野の森総合スポーツプラザ）の営業時間や定休日、住所について
営業時間：11時～22時
定休日：無し
住所：〒182-0032 東京都調布市西町３７６−３ B区画 味の素スタジアム ポケットガーデン
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