寿司コーナーでは新鮮な握りや巻物に目が行きがちですが、ふと手が止まったのが たまご焼 でした。
寿司 とはなっておりますが見た目的にご飯がないので、どんな食べ物なのか？気になって仕方がなくなり購入することになったんです。
どんなもんかわからなかったですが、300円なら試しに買ってみるか～というのも買うきっかけとなりました。
今回は 角上魚類 日野店で購入して家で食べた 寿司 たまご焼き について書いてみたいと思います。
角上魚類 日野店の寿司 たまご焼き
分厚いたまごの上には海老・イクラ・サーモンが乗っており、中には飯が入っておりました。
こんな感じです。
サーモンといくらの寿司も中には飯が詰められております。
海老もそうですが、サーモンも新鮮でうまいです。
また、卵焼は甘い味が付いているのでは？と想像していましたが、あまり味をつけていない卵焼きです。
お醤油をつけても、何もつけなくても、卵焼きが好きで薄味が好きな方にと幅広い方に安心しておすすめできるお寿司なのであります。
さいごに
角上魚類のお惣菜や弁当はもちろん、寿司もうまいのですが、これまで見過ごしてきた1品の たまご焼 というお寿司は優しい印象の食べ物でした。
海老やいくら、サーモンと歯ごたえはあるけれど、噛み応えがある食材を選んでいるのは、いろんな食材をのせてみてテストしながら決めたネタではないかと思いました。
なぜイカではないのか？と考えた時、卵や飯の歯ごたえよりイカが勝ってしまうな！などと考えられているように感じます。
また色合いは綺麗なので、作っているのは男性かもしれませんが、発案して商品化まで押し上げたのは女性ではないかと、女性目線の食べ物のように思いました。
と言っても、男性が食べてもおいしいと感じるお寿司ですので、お弁当を購入して、もう一品買って帰ろうかな～？というときにも太巻きと同様におすすめの1品なのであります。
またこちらには、これまで食べた角上魚類のお弁当屋お惣菜をまとめた記事がありますので、ぜひ読まれてお気に入りの一品を見つける参考にされて下さい。
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