今回ご紹介するお店は、東京メトロ溜池山王駅から徒歩3分にある、創業36年フレンチ料理の「ビストロ ボンファム 」です。
オフィス街の一角に位置し、大人の洗練されたフレンチ料理や雰囲気をビストロ価格で堪能できる、知る人ぞ知る人気店です。
今回は、子連れから大人までフレンチ料理を楽しめる「ビストロ ボンファム 」の魅力をお伝えします。
また動画で見たい方はこちらをご覧ください。
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フレンチ料理を楽しめる「ビストロ ボンファム 」に行った時のこと
2018年の12月に接待の手土産というムック本で、ボンファムの「デュプロマット」というスイーツを購入したのがきっかけで訪れました。
フレンチ料理というと、オシャレで堅苦しい雰囲気をイメージがありますが、ボンファムはクラシカルな雰囲気でありつつも、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
子連れ可能でベビーカーごと入店できる点は、家族連れにとって魅力の一つです。
ただ、騒いで良いという雰囲気はないので、上手にあやす必要があります。
外観はこじんまりとしたウッド調。
メニューも置かれており価格提示がされているので、初めて訪れる方も安心して入店できます。
店内はウッド調の洗練された非日常的な雰囲気が良い！
入店するとすぐにギャルソンが上着を預かってくださり、席まで案内してくれます。
店内は高い天井でウッド調の洗練された雰囲気。
非日常的な空間を堪能できます。
テーブル席は1階のみですが30席ほどあります。
席間は広めで隣を気にせずに時間を忘れてしまうほど、ゆっくりとくつろげます。
スタッフはホールに2名いらっしゃいます。
機転の利くギャルソン、シェフ自らサーブし丁寧に説明してくださるのも嬉しいポイントです。
営業時間は、昼は11時半〜14時半、夜は17時半〜23時。定休日は日曜です(月曜が祝祭日の場合もお休み)。
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前菜・メイン、デザート全て絶品のボンファムのコース料理！土日限定2500円のランチメニューがおすすめ
ボンファムのコース料理は前菜、メイン、デザート全て絶品。
コスパが良いだけでなく、非日常な上品や雰囲気を味わえるので、家族や友人、職場の人を連れて行きたくなるほど自信を持ってオススメできるお店です。
毎回2500円(税込)の土日限定ランチメニューを注文しています。
前菜は週替わりで温or冷の2種類の中から選ぶことができます。
冷たい前菜
この日の冷たい前菜は、ホタルイカとカブの冷菜盛り合わせ。
温かい前菜
温かい前菜は、オニオンのクリームキッシュ。
どちらも食材の良さを前面に引き立てる調理法と味付け、口の中で広がっていく旨味。
もう一度食べたくなるほどの美味しさです。
前菜からフレンチ料理の奥深さを実感してしまいます。
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メインの魚
次にメインの魚と肉です。
スズキのポワレ
鴨肉の赤ワインソース煮込み。
スズキのポワレは、皮がパリっと香ばしく、白身はふわっと脂が乗っていてジューシー。
食感のバランスが絶品です。
ソースは主張しすぎずまろやかで、スズキによく合います。
元々ジビエは苦手だったのですが、ボンファムの鹿肉はこれまでの概念を変えました。
獣臭と言いますか、全く臭みがなく噛むごとに肉の旨味が口いっぱいに広がっていきます。
ジビエが苦手方にもおすすめです。
もちろんジビエ好きな方は何皿も食べたくなる美味しさです。
デザート
最後にデザート。
通常他のお店では決められたデザートが出てくると思うのですが、10種類ほどのデザートから2種類選べます。
しかもシェフ自らデザートワゴンを運んでくださり、その場で説明しサーブしてくれます。
甘い濃厚なスイーツからさっぱりとしたジュレやフルーツまで食後のお腹の様子を見ながら選べるので、毎回気分が舞い上がってしまいます。
私はマンゴームースとイチゴのミルフィーユを注文しました。
さっぱりとした程よい酸味のイチゴとこっくりとしたカスタードクリームを挟んだサクサクのパイ生地は悪魔的な美味しさ。
そこにさっばりとしたマンゴームースはエンドレスで食べ続けられるほどでした。
病みつきになるという言葉がぴったりです。
デザートと一緒に、珈琲or紅茶を飲みながら、至福の時間を過ごすことができますよ。
土日は特に人混みも少なくのんびりできるのもポイント
ボンファムのコース料理をいただくと、他のお店になかなか行けなくなります。
ぜひ、一度味わってみてください。
また、土曜の溜池山王はオフィス街なので、人混みも少なくのんびりできるのもポイントですよ。
さいごに
ボンファムに出会ってから、フレンチを気軽に食べに行けるようになりました。
味もサービスも確かで本物です。
コースを食べ終わった後に帰る際もシェフ自らが出口まで来てくださり、またいらっしゃってくださいと、お声かけくださいました。
ちょっとした心遣いが溢れているステキなお店です。
ぜひ、一度大切な方を連れて訪れてみてはいかがでしょうか？
またこちらには、関東のグルメをまとめた記事がありますので、お店選びの参考にしてください。
