世界一にんにくを美味しく食べるためのジョージア料理 シュクメルリ って・・・？
すみません初めて聞いた料理なんですけど、、
こんなことを思いながら松屋の前を通り過ぎていましたが、ニンニク好きとしては気になって仕方がありません。
夜も眠れないくらいに・・・とまでではありませんが、今度食べようと思たって1週間後の今日、お持ち帰りをして食べることとなるのであります。
さて、世界一というのは本当なんでしょうか？
今回は松屋 稲城矢野口店 でテイクアウトした シュクメルリ鍋定食 について書いてみたいと思います。
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松屋 稲城矢野口店
川崎街道を車で通っているときに気になっていたのがこちらのポスター。
ジョージア？アメリカのではなくて？シュクメルリ？と頭が はてな だらけになるばかりでありますが、これ方1時間以内にその謎が解けると思うと ウケるんだけど～！ と若者のような思考回路になるばかり。
ジョージアはヨーロッパ最後の秘境と言われているようで、料理もちろんですが、土地そのものに興味を覚えつつ店内に入るのであります。
松屋のシュクメルリ鍋定食をアルミ鍋付きライス付きでテイクアウト
タッチパネルの券売機で迷いながらもなんとか食券を購入することに成功。
時代はより便利になっていくから当然といえばそうなのですが、タッチパネルでの注文はおぼつかない年齢になってきたようです 涙
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5分ほどでシュクメルリ鍋定食が提供されたのでお持ち帰りしました。
そしてテイクアウトしたシュクメルリ鍋定食がこちらです。
シュクメルリ
おお！袋から出しただけでも香り高いニンニク臭が漂ってきます。
アルミ鍋の上にのせられた白飯。
皿だという布陣です。
お持ち帰りシュクメルリ鍋のおいしい食べ方。というチラシが入っており、
こちらを
アルミ鍋に移して温めるスタイルのようです。
説明の通りに2分温めている間に
サラダを完食しようと考えております。
野菜から食べると血糖値が上がりにくいんだって♪
と聞くのですが本当なのでしょうか？
それでは家系ラーメンとかの時はどうすればいいのでしょうか？
汁を吸った方が断然うまいほうれん草を先に食べろとでも？
と、ディスってみましたが、ドレッシングをかけずにサラダを完食。
だって、塩分控えめにしたいんだもの・・・ともうわけのわからない人の言うことを聞かないただのおじさんとかしてきたのであります。
そしてシュクメルリを一口
おおおおおお！にんにくが効いております
今のところの印象はニンニク味のクリームシチューといった感じです。
こちらはゴロゴロと入った鶏肉です。
おおおお！鶏肉好きとしてはこの具材は食べ応えが十分で嬉しいです。
そう、そして白飯との相性になりますが
合わない訳がありません。
スープを口に入れて欲するのが白飯。という連鎖で食べ進めていけます。
こちらは具材のジャガイモです。
先ほどサラダを食べたのでなくてもいいのかと感じはしておりますが、鶏肉だけでは何なので、合間にちょいちょい食べるにはいい食材と言えるでしょう。
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シュクメルリの味を知ってしまった肉好きにはこのチキンを体が欲することとなるでしょう。
それは、白飯とよく合うから♪
白飯とチキンです。
はじめは気が付きませんでしたが、食べ進めるにあたり、チーズが伸びるのを発見しました。
こののびるチーズが深いコクを出しているんでしょう。
アルミ鍋を直火で温めたので、底にはおこげができていたので、これをスプーンでこすって食べるとまた別の美味さを感じることができます。
またしろめしと合わせて
とシュクメルリは無限ループで食べ進めることができるうまい料理なのであります。
松屋 稲城矢野口店の営業時間や定休日、住所について
営業時間：24時間
定休日：なし
住所：〒206-0812 東京都稲城市矢野口５１７−２
さいごに
人生初のシュクメルリでしたが、お初は松屋のシュクメルリ鍋定食となり、その味はというと、ニンニクが濃く効いたクリームシチューというとイメージに近い気がしました。
また、チーズが入っているのか？そのため深いコクのある料理となっております。
にんにくが好き！という方にはぜひ一度食べてみてほしい料理なのであります。
またこちらには、矢野口のランチ店をまとめた記事がありますので、お店選びの参考にしてください。
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