寿がきやのカップラーメン名古屋の名店徳川町の 如水塩ラーメン を実食!かつお節と昆布のだしがメッチャ効いている!

名古屋か?行ったことないな~?

このカップラーメンには名古屋の名店と書かれているのでご当地では人気のお店なんでしょうね。

ラーメンはコッテリのとんこつ派なので普段あまり食べることがない塩ラーメンですが、かつお節と昆布のだしが効いているならおいしいと判断し購入。

今回は寿がきやのカップラーメン名古屋の名店徳川町の 如水塩ラーメン について書いてみたいと思います。

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寿がきやのカップラーメン名古屋の名店徳川町の 如水塩ラーメン

こちらのカップ麺のエネルギーは麺とかやくで289キロカロリー。スープで72キロカロリーとのこと。

合計でも361キロカロリーなので平均より少なめでしょうか?

塩ラーメンなのでいっそうかリリー控えめなのかもしれません。

また 卵・乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンがアレルギー物質として含まれているそうです。

ふたを開けてみました。

麺がずいぶん細いな?という印象です。

具材について

具材はチャーシューとメンマが入っているかやくと液体スープのみ。

シンプルです。

さて、メンの上にかやくをのせてすたんばいOK。お湯を入れて4分待つのみです。

カップラーメンの如水が出来上がりました。

そして4分後

お湯を含み大きくなったチャーシューとメンマの上に液体スープを投入。

スープです。

塩ラーメンのためか色はあまりついていません。

メンマです。

チャーシューです。

麺です。

まずは一口。

おおおおおお~!確かにかつお節と昆布のだしが強烈に鼻を抜けていきます。

チャーシューと麺です。

食べたはじめはかつお節と昆布のだしが強すぎやしないかい?と感じていましたが、箸を進めるごとにおいしさをかみしめるようになってくる。そんなラーメンです。

さいごに

麺とスープ。具材はチャーシューとメンマだけ。というシンプルなカップラーメンでしたが、素材の旨みを活かすためにあえてシンプルにしているんでしょう。

かつお節や昆布といった魚介系のだしが好きな方には好みが合うのではないでしょうか?

反対に魚介系のだしが苦手な方には少し前面に出ただしは強めなので厳しいかも?と思います。

ともあれ、塩ラーメンを食べた。という感覚はじゅうぶんに味わえるラーメンです。

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