今回ご紹介するお店は、京王線もしくは東急世田谷線の下高井戸駅から徒歩3分に位置するインドネシア料理「ブンガブラン」です。
自家製スパイスをベースに、数種類のおかずをプレート上で混ぜていただける贅沢ナシチャンプルは、本場のインドネシア料理の醍醐味がつまった人気ランチメニューの一つ。
エスニックな空間とお料理を楽しめる「ブンガブラン」の魅力をお伝えします。
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下高井戸駅近くのインドネシア料理「ブンガブラン」へランチ時に訪問！
2020年1月の平日ランチタイムに初訪問。
駅前の賑わうエリアから少し離れた住宅街に「ブンガブラン」があります。
外観は、赤色の壁掛けの看板にスモークがかったドア。
外から店内が見えないので初訪問の際は緊張しました。
店内に入るとアジアンテイストのインテリアや雑貨などが並べられてきるオシャレな空間が広がり、まるで隠れ家に来ているような雰囲気でした。
お一人でも家族連れでも来やすいお店
普段からエスニック料理を楽しむ時は一人で訪れることが多いのですが、こちらのお店は地元の家族連れの方もいらっしゃったので、お一人様はもちろん家族連れでも来やすい印象です。
お店は男性スタッフ1人で切り盛りしているので、お水などはセルフサービスとなっています。
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食べたナシ・チャンプルとランチのメニュー
また、数量限定の人気メニュー「贅沢ナシチャンプル」は、日替わりなので店内の黒板をチェックしてください。
テーブルは約20席(うちカウンターテーブルが4席)と、こじんまりとしています。
ランチタイムなどのピーク時は、スタッフが厨房とホールでバタバタしているので、タイミングを見てレジでお会計というような、暗黙のルールがあります。
とても温厚なスタッフの方で「美味しかったですか？」、「お肉のクセはありましたか？」など気さくに話し掛けてくださいました。
ディナーメニューは、1000円以内の単品料理が多く、比較的リーズナブルな外食ができるのではないでしょうか。
アットホームな雰囲気で落ち着いたお店で、すっかり心もお腹も満腹になり寛いでしまいました。
ナシ・チャンプルについて
この日は数量限定というワードに目を惹かれ、「贅沢ナシチャンプル…1280円(税込)」の小サイズ(1180円(税込))を注文しました。
ご飯だけでなく全体的にボリュームを減らしてくれるので、少食の方や少量サイズを食べたい方はこちらがおすすめです。
今回はインドネシア料理らしさをたっぷり味わいたく、白米ではなくターメリックやココナッツミルクで炊いたご飯(ナシクニン)に変更しました。(プラス100円で変更できます)ココナッツミルクやターメリックを加えるだけで、見た目はもちろん味もグッとエスニック感が増します。
お料理は注文してから5〜6分ほどで運ばれてきました。
色鮮やかな緑のプレートに、日替わりの4〜5種類のおかずがご飯のまわりにぎっしりと並べられています。
野菜をメインにお肉も大きめにカットされており、バランス良い盛り付けです。
茹で卵の横に添えられているサーバル(旨辛調味料)をお好みで加えてご飯と混ぜていただくのが、ブンガブラン流の食べ方。
ブンガブラン独自の丁寧な煮込みで作られた羊のお肉は、全く臭みがなく柔らかく甘辛な味なのでご飯とよく合います。
細切りのおかずは、切り干し大根です。
少しピリ辛で混ぜ合わせた時に、他のおかずの旨味と美味しい食感を引き出してくれます。
丸いナッツはキャンドルナッツというもの。
こちらもナッツの旨味と数種類のスパイスで作られたおかずと良く合います。
口の中に広がる美味しい食感と絶妙なスパイス加減のおかずの品々は、虜になること間違いなし！
お会計の時に気づいたのですが、ナシチャンプルの具材は客席近くの黒板に書いてありましたので、苦手な具材がある方はぜひチェックしてみてくださいね。
私は料理が提供されるまでのお楽しみという方法で、月2〜3回通っております。
下高井戸駅近くのインドネシア料理「ブンガブラン」住所や営業時間、定休日について
住所：〒156-0044 東京都世田谷区赤堤４丁目３６−１ 細谷ビル 1F
営業時間：火曜から土曜は11時30分～14時30分 17時30分～22時30分 日曜日11時30分～14時30分 17時30分～21時30分
定休日：月曜日
さいごに
隠れ家のようなインドネシア料理「ブンガブラン」は、エスニック料理や空間を存分に感じられることはもちろん、お料理へのワクワクする気持ちと食べた時にこれが食べたかった！というような満足感と、ホッとリラックスできるような不思議なお店です。
電車で新宿から10分、三軒茶屋から18分で行ける人混みも少ない穴場エリアですよ。
行きつけのお店の1つを見つけることができたと、きっと喜んでいただけるお店です。
ぜひ一度食べてみてください。
またこちらには、下高井戸のランチをまとめた記事がありますので、お店選びの参考にしてください。
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