「おなかすいたから何か食べよう！」ということになり、ラーメンかチャーハンを提案するも「そういうのじゃない方がいい！」と嫁に却下され向かったのが様々なパスタを提供している洋麺屋五右衛門でありました。
中華を却下されたことは心残りでしたがスパゲッティーは好みの食べ物なので、快く向かったのです。
うかがってメニューを見てみるといつもそうなのですが迷ってしまうんですよね。種類が多くて。
しばし時間をかけ、選びだしたのがサバと水菜のペペロンチーノでした。
これが鯖の風味が豊潤でしてガーリックの香りを纏いいい味となっていたんです。
かなりお気に入りに一品となるのですが。
ということで今回は洋麺屋五右衛門 稲城店でいただいた鯖と水菜のペペロンチーノについて書いてみたいと思います。
1階が星野珈琲となっている洋麺屋五右衛門 稲城店
何度も上った階段を上がり
お昼時すこしすぎの店内へと足を踏み入れ
数席の空きがあったものの2名～4名のお客さんが何組もテーブルでパスタを食べていました。
平日なのに結構お客さんが多い。
洋麺屋五右衛門 稲城店のメニュー
すぐに席に案内されてメニューに目を通すのですがやはり迷ってしまいまして・・・
その理由は ハーフ＆ハーフ という気になるメニューを見つけてしまったことであります。
1度に2つの味を楽しめるなんて嬉しさしかありませんからね。
そこで店員さんに量的にはどうかと尋ね、単品で大盛とした方が量的に多そうであったのでこちらの鯖と水菜のペペロンチーノを頼むこととなりました。
五右衛門では定番の？スープが運ばれてきました。
五右衛門のほかの店舗で食べたことがないので全店共通なのかが分かりませんが、初めに提供されるこのスープが旨いんですよね。
スパゲッティーを待つことなく、お茶を飲むようにあっという間にグイッと飲み干してしまうんです。
このスープはお代わりできるんでしょうか？
15分ほどで運ばれてきた五右衛門のスパゲッティー鯖と水菜のペペロンチーノ
空席が少ないこともあってか？
パスタは注文を受けたから茹でるからなのか？
15分と少しかかって提供されたのがこちらのパスタであります。
けっこう具たくさん！
キノコも入っているようです。
こちらはメイントッピングである鯖。
ガーリック風味に炒められた和風の味がいい！
お客さんの全員が箸でズズとすすりながら食べるので海外の方が見たらどう思うのか？
なんて気にすることなく箸でパスタを一口。
おお、確かにペペロンチーノ風味。
水菜もシャキ感を残しています。
ツナではなく鯖というのがミソなのでしょうね？
独特の食感と深い味わいがとってもナイス。
鯖とパスタもいいし、
きのこともいい感じ。
海苔だとまた違った風味を味わえます。
ペペロンチーノですからね、結構なガーリック風であり、下の方からはきざみニンニクがゴロゴロと・・・
今日はこれから人と会うなんて言う日には注意が必要かもですが、そういうの気にしない日であれば思う存分にんにくを味わえるスパゲッティーであります。
その後数時間たってものどが渇くので、塩分は多めに使用されているのかも？
それにしてもいい味付けでした♪
洋麺屋五右衛門 稲城店の営業時間や定休日、住所について
営業時間：11時30分～21時30分
定休日：なし
住所：〒206-0801 東京都稲城市大丸５２５−４
またこちらには、これまで食べた五右衛門のスパゲッティーをまとめた記事がありますので、ぜひ読まれてお気に入りの一品を見つける参考にしてください。
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