今回ご紹介するお店は小田急線南新宿駅、もしくはJR代々木駅から徒歩5分ほどに位置する石井資万氏で有名なイタリアン「ラ ブォナ ヴィータ（la buona vita）」です。
食通の舌を唸らせるお料理の数々。新鮮な野菜やこだわりのある食材で作られたパスタやピザをリーズナブルにいただける「ラヴォナヴィータ」の魅力をお伝えします。
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「ラ ブォナ ヴィータ（la buona vita）」代々木にランチへ行ったときのこと。
某有名レストランで修行されたシェフ石井資万氏が5年前に独立してオープンさせた「ラ ブォナ ヴィータ」。
以前から友人の口コミが気になっていて、いつか訪問したいと思っていました。
念願が叶い、2019年7月の平日のランチタイムに初訪問。
事前にネットから席予約をしましたが、平日の場合は予約なしでもスムーズに入店できそうです。
ラボナビータの外観は、赤い屋根と大きなガラス張りの窓と木目調のドア。
お店は道路沿いの1階に位置しています。
外観は、赤い屋根と大きなガラス張りの窓と木目調のドアで、まるでイタリアの街並みにあるレストランの雰囲気でした。
店内に入ると、開放感のある広さとバルのような明るい雰囲気。
木のぬくもりを感じられるテーブルとイスが配置されています。
席数はカウンター席とテーブル席を含め、40席ほど。
平日ということもあり子連れや30〜50代の女性客が多い印象でした。
厨房スタッフは4〜5人、ホールスタッフは1〜2人ほどで、活気に溢れた丁寧な接客応対で気持ちよく過ごせます。
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ラヴォナヴィータ 代々木の住所や営業時間（ランチタイム・ディナータイム）定休日について
ランチタイムの営業時間：平日のランチタイムは12時〜15時半(土日祝日は11時半〜15時半)
ディナータイムの営業時間：ディナータイムは全日18時〜23時。
定休日：不定休。行かれる際は事前に確認した方がいいです。
住所：〒151-0053 東京都渋谷区代々木１丁目４５−４ 山陽ビル １Ｆ
「ラ ブォナ ヴィータ（la buona vita）」代々木のランチ料理レポ！
アラカルト、セットメニュー、コースメニューがあります。
今回は平日限定のお得なAセットを注文しました。パスタは2種類から選べます。
前菜の盛り合わせ＆サラダ、パスタ、フォカッチャがついて1080円(税込)！料理提供の前から、コスパの良さに驚きです。
注文後、5分ほどで前菜が運ばれてきました。
彩り鮮やかなサラダ、オムレツ、冷製かぼちゃスープ、ハムのマリネが並んでいました。
目も喜ぶ美しい前菜です。
複数の料理を少しずついただけるのも魅力的です。
フォカッチャは熱々もちもち食感で豊潤な味わいです。
2つついてくるので、1つはパスタの残りスープをつけたいと思い、最後まで残しておきました。
ランチメニューのメイン・パスタ
前菜を食べ終わった頃に、パスタが運ばれてきました。見た目は麺は細めでアルデンテ。
しっかり具材もパスタに絡まっていて、一口目をいただくのがワクワクしました。
早速いただいてみると、塩加減が絶妙のパスタ麺に、ほんのりと効いたにんにくベースの味とトマトとキャベツの甘みが加わり、シラスの出汁がしっかりと引き出されていて絶品でした。
無駄な野菜の水っぽさがなく、素材の旨味をふんわり包み込んでいるような品のあるパスタでした。
パスタが美味しいお店は意外と少ないので、期待以上の美味しさをいただけて大満足です。
余ったパスタソースはフォカッチャに絡めて完食。
素材の良さだけでなく栄養バランスも考えられたヘルシーランチです。
デザートはティラミスやアフォガードなど2〜3種類の中から選べて、プラス500円でつけられます。飲み物もセット価格でつけられるので、ゆっくりされたい方におすすめです。
さいごに
常連客の方も多く、舌の肥えたお客様も認める「ラ ブォナ ヴィータ」のお料理。
有名レストランで培った経験やノウハウがしっかり料理に生かされています。
リーズナブルな価格のイタリアンはそこそこのクオリティというイメージでしたが「ラ ブォナ ヴィータ」の料理を食べて180度変わりました。
美味しいイタリアンを食べたい！と、思ったら是非「ラ ブォナ ヴィータ」に訪問してください。
またこちらには、関東のグルメをまとめた記事がありますので、お店選びの参考にしてください。
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