神保町はグルメの激戦区と言われカレーなどがとりだたされておりますが、焼きそば専門店などもあるのだとか。
やきそばだけで勝負する専門店というとがった個性を持っているそうで みかさ というカップ麺が気になり購入することに。
また、仕上げの濃厚Wソースは ごま油香る塩だれ液体ソース 黒胡椒香る甘めの特製ソース と2段構えのこだわりがあるとされています。
今回は東京・神保町焼きそば専門店 みかさ の明星カップ麺 塩焼きそば について書いてみたいと思います。
やきそば専門店 みかさ の明星カップ麺 塩焼きそば
お店に伺ったことはありませんが、行列の絶えない人気店なのだそうで、太麺とこってりソースが特徴だそうで、好みの2大要素のやきそばに期待をしております。
エネルギーについて
このカップ塩焼きそばは1食当たり 735キロカロリーとのこと
カップメンにしては屈指の高カロリーを維持しています。
ここまでのカロリーラーメンはお店だけのものと考えておりますが、ときおり見受けることが多くなりました。
高カロリー好きとしては嬉しい限りなのであります。
また、小麦・卵・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・・さば・ごまがアレルギー物質として含まれているそうです。
付属の液体ソース
そしてこちらが
お湯を入れる前のメンですが、太麺を使用しているとのことで、確かに通常の焼きそばなどよりも太いように感じます。
5分経ったので、こちらの湯切り口からお湯を捨ててきます。
液体ソースは少し色が付いております。
特製ソースはドロッとしたヨースのような液体をしています。
麺です。
おお！口いっぱいに脂が広がっていきます。
お肉です。
主役クラスとは言えませんがお肉のような食材なのは確認できました。
野菜です。
2口ほど食べましたが、確かに太麺と塩ベースのソースが麺に絡み、体にはよくないであろうコッテリ加減が好みなのであります。
ふりかけもかけておかないとですね。
ふりかけを入れると塩加減が増し青のりの風味が焼きそばの旨みを引き上げてくれております。
好みの味です。
コッテリな食べ物が好きな方にはおすすめのカップ焼きそばなのであります。
神保町に行った際にはぜひお店で食べてみたいです。
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