今回ご紹介するお店は、新宿区にある京王新線初台駅から徒歩1分、駅から直結の複合施設東京オペラシティ内にあるイタリアンレストラン「パスタフローラ」です。
がってん寿司などを経営するRDCグループが手掛けるこちらのお店は、毎日工場から届く直送のモチモチ生パスタが人気。
ランチタイムはサラリーマンやOL、ファミリーで賑わっています。気軽に本格パスタを楽しめる「パスタフローラ」の魅力をお伝えします。
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東京オペラシティ内にあるイタリアンレストラン「パスタフローラ」へ行ったときのこと。
2019年8月のランチタイムに一人で初訪問。
外観は黒のレンガ風の壁、窓ガラスに季節限定のパスタメニューが貼られており、一目でイタリアンレストランとわかります。
店外にはテーブル席が20席ほど用意されています。
お店は地下1階に位置していますが、吹き抜けになっているので晴れた日は気持ちよく過ごせます。
店外のみペット同伴も可能。
早速入店してみると、赤を基調としたシックな雰囲気、テーブルには赤のテーブルクロスが敷かれていました。
またインテリアやソファやイスは黒がメインで落ち着いた店内です。
東京オペラシティの「パスタフローラ」では注文の前にテーブルを取ります！
入店すると目の前にレジがあるのですが、レジスタッフの方に「ご注文の前にテーブルをお取りください。」と、声をかけられました。
入店して右と左側に席があるのですが、右側のフロアに行くと、ソファ席がメインで12〜15席ほどありました。
ディナータイムは喫煙席になることもあり、少し篭ったフロアなのでタバコの臭いが気になりました。
たまたまかもしれませんが、ランチタイムは全席禁煙でソファ席数が多いので、ゆっくりと寛ぐには最適です。
レジ左側のフロアに行くと、40席ほどある広い店内で席間は普通。
冷房の効き目がどちらのフロアも強いので、寒がりの方はレジの手前にある膝掛けを使用した方が良いです。
パスタフローラではレジで注文を
席を確保したら、レジで注文をします。
12時前の入店の場合は、基本的には並ばずに注文できます。
ランチセットは期間限定品を含め15種類、サラダとドリンク付きで880円〜1200円以内。
ランチセットは期間限定品を含め15種類程用意されていて、いずれもサラダとドリンク付きで880円〜1200円以内。
飲み物はコーヒー、紅茶、ソフトドリンクの8種類の中から選べます。
プラス料金を支払うとアルコールも注文可能です。
注文後は、番号札を渡されるのでそのまま席に戻り、料理の提供を待ちます。
飲み物に入れるガムシロップやミルクなどはレジ横にあります。
食べ終わったらスタッフの方がお皿を下げてくれるので、テーブルの上はそのままの状態で退店して大丈夫です。
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パスタフローラのランチタイムの営業時間や住所、定休日について
営業時間は平日11時〜23時、土日祝日は11時〜22時。
ランチタイムは11〜16時です。
定休日は東京オペラシティビルに準じています。
東京オペラシティのパスタフローラ・ランチ料理のレポ
ランチセットを注文しました。セットのサラダの内容は日替わり。
飲み物も追加料金なしのソフトドリンクなら8種類の中から選べます。
お会計が終わったら、サラダとドリンクと番号札を受け取り席に戻ります。
毎回約5〜10分以内でパスタが提供されるので、待たされている感覚はありません。
各テーブルに調理料は置かれていませんので、お好みでフロアの所定位置に置かれている塩、胡椒、チーズ、タバスコなどは自分で取りに行ってご使用ください。
①ランチで頼んだ和風たらこ 大葉の香り 880円(税込)
見た目はまずまずで、正直なところ味が薄かったです。
パスタの上に大葉と刻みノリがのっているので、パスタとあえてみるとかなり少ない量でした。
元々たらこパスタには野菜は入っていないことは分かっていましたが、たらこの味もする！？というくらい、パスタそのものを食べているようで、残念な気持ちになりました…。
モチモチ食感の生パスタ自体は美味しかったので、リベンジしようと誓いました。
②ランチで頼んだボロネーゼ 880円(税込)
2回目の来訪では、ミートソースベースのボロネーゼを注文。
つい和風系のパスタを注文してしまうのですが、今回はリベンジのためトマト系で、ボロネーゼパスタも野菜は入っていないことを踏まえて注文しました。
早速食べてみると、モチモチの生パスタにしっかりボロネーゼとチーズのコクや旨味が絡まっていて、噛むごとにじゅわ〜っと口の中に甘みが広がっていくのを感じました。
時間が経って冷めても、麺がブヨブヨになったり硬くなることもなく、コシのあるモチモチ麺にボロネーゼソースとチーズがさらに浸透していて、最後まで美味しくいただけました。
③ランチで頼んだベーコンときのこのバター醤油 880円(税込)
3回目の訪問では、恐る恐る和風系のパスタを注文。
実は2回目の訪問時に、隣の席の女性が食べていたのを見て美味しそう！と思い、次回訪問時に注文しようと決めていたパスタです。
実際に三度目の正直と言っても過言ではないくらい、このパスタが1番美味しかったです。
というのも、見た目の具材のボリューム。鰹節、大葉、ノリ、厚切りベーコン、きのこが入っています。
また、バター醤油ベースのソースがしっかりと麺と具材に絡まり、ベーコンのスモーキーな香りと塩加減やきのこのプリプリ感、パスタのモチモチ感など、一度にそれぞれの素材の旨味や食感が楽しめるので、和風パスタ好きの方もお気に入りパスタになること間違いなし。
鰹節がいい味をプラスしています。
パスタソースの量も適量で、薄すぎず濃すぎずバランスの取れた味で美味しかったです。
さいごに
オペラシティの中にある唯一のイタリアンレストラン「パスタフローラ」。
ランチタイムはパスタを食べたくなること、ありませんか？
そんな時は具材やソースはもちろん、麺にもこだわりたいですよね。
自宅ではなかなかモチモチ生パスタを食べる機会がないと思いますが、手軽に本格パスタを食べるなら「パスタフローラ」がおすすめ。
平日は16時までランチタイムですので、ちょっと遅いお昼でもお得に食べることができます。
ぜひ一度訪れてみてください。
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